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本文摘要:2张图片食材明细主料牛肉适度辅料酱油适度老抽适度蚝油适度生姜适度盐1勺香料包在适度微辣口味调味工艺半小时耗时非常简单可玩性制做手打碎牛肉的作法步骤1用新鲜的牛肉(纹理很明晰的那种)小块一厘米左右条状,冷水下锅煮开两三分钟,然后过清水拧干水分,放盐美容熟透2再放香料(熬牛羊肉专用的那种)、生抽、老抽、耗油、生姜进高压锅调味20分钟3放入沥干水分后放进油锅炸(五分热放入),装盘马利亚孜然粉和辣椒粉[微笑] 不告诉介绍明白了没有?

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